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產品作用：洋縣黑米產于陜西省漢中市洋縣。洋縣地處秦嶺南坡、漢江北岸。洋縣黑米古稱“粳谷奴”，外皮墨黑，內芯雪白的，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美稱。洋縣黑米具有較高的營養(yǎng)和滋補價值。 特點： 洋縣黑米色澤烏黑，內質色白，煮成粥為深棕色，味道濃香，營養(yǎng)價值甚高。若用洋縣黑米與陜北紅棗煮粥，更是味美甜香，被人們稱之為“黑紅雙絕”。用洋縣黑米配以白果、銀耳、核桃仁、花生米、紅棗、冰糖、苡米做成“黑米八寶粥”，是難得的高級滋補美食。